產品名稱：檸檬酸                              等    級：優級品            

英  文 名：Citric Acid                       沸   點：175℃分解      

別      稱：枸櫞酸(jǔyuánsuān）       水溶性：溶于水             

CAS登錄號：77-92-9                       外   觀：白色結晶粉末

熔     點：153                                   性   狀：無臭

產品類型：一水檸檬酸、無水檸檬酸

產品用途：

1用于食品工業

    因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、

    罐 頭果汁、乳制品等食品的制造，作為酸味劑，保鮮劑和防腐劑。也可用作食用油的抗

    氧劑。

2 用于化工和紡織業

    檸檬酸在化工行業作為絡合劑，掩蔽劑；作助洗劑，可改善洗滌產品的性能，是一種優良

    的鰲合劑；可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。

    檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑，用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好，而且

    成本低。

3 用于環保

    檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。是極具開發價值的脫硫吸收劑。

 4 用于化妝品

    檸檬酸用于乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質的更新有

    助于皮膚的中黑色素的剝落，毛孔的收細，黑頭的溶解等。

5 用于殺菌

   檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用。

6 用于化驗

   在輸血或化驗室血樣抗凝時，用作體外抗凝藥。